Até a próxima semana, cerca de 3 mil panetones serão produzidos na padaria do Fundo Social de Solidariedade de Praia Grande. Dez famílias atendidas pelos programas sociais da Cidade estão sendo beneficiadas com essa produção. Elas ajudam a confeccionar o doce e o valor arrecadado com a venda tem parte destinada a elas.
Por dia são usados cerca de 100 quilos de farinha, 30 de uvas passas, 40 de frutas cristalizadas, mais 40 de preparo especial para panetone e ainda 5 quilos de fermento. Toda essa mistura se transforma em 500 panetones, que são distribuídos em quatro pontos diferentes da Cidade e são comercializados por apenas R$ 10,00.
Moradora do Bairro Canto do Forte, a dona de casa Cleibiane Duarte Lima, de 34 anos, tem cinco filhos e vai aproveitar a renda do projeto para garantir seu Natal. “É a primeira vez que participo da confecção, não tinha noção de como se fazia o panetone. Já provei, ficou muito gostoso”.
A moradora do Bairro Mirim, Rosangela Regina Jorge dos Santos, de 50, está desempregada e vai usar o que receber dos panetones para ajudar a pagar as contas da casa onde vive com a família. “Fazer estes panetones para mim tem um significado muito importante. É uma renda que me ajuda a fazer o Natal das crianças em casa”.
As famílias escolhidas são acompanhadas pelos serviços sociais ao longo do ano e nesta época são encaminhadas para este projeto de geração de renda. Eles ajudam na produção, adquirem experiência e podem aproveitá-la para produzir em casa e ganhar dinheiro com isso.
Vendas – Os panetones serão vendidos no Fundo Social de Solidariedade. O endereço é Rua Emancipador Paulo Fefin, nº 775, no Bairro Boqueirão, das 9h às 16h30. Também poderão ser adquiridos na quarta-feira (7) a partir das 14h, no Bazar de Natal do Fundo Social, no Palácio das Artes.
E a partir da quinta-feira (8) eles poderão ser adquiridos no Paço Municipal, das 9h às 16h. O endereço é Avenida Presidente Kennedy, nº 9.000, no Bairro Mirim.
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