Fundo Social de Solidariedade produz panetones para ajudar famílias carentes
Moradores da Cidade ajudam na confecção e recebem parte da renda
3/12/2021
Já começou a confecção dos panetones na padaria industrial do Fundo Social de Solidariedade de Praia Grande. Até a próxima semana, cerca de 3 mil serão produzidos. Dez famílias atendidas pelos programas sociais da Cidade estão sendo beneficiadas com essa produção. Elas ajudam a confeccionar o doce e parte do valor arrecadado com a venda é destinado a elas.
Os números são altos. Por dia são usados 100 quilos de farinha, 40 de frutas cristalizadas, mais 40 de preparo especial para panetone, 30 de uvas passas e ainda 5 quilos de fermento. Toda essa mistura se transforma em 500 panetones, que são comercializados por apenas R$ 8,00.
A dona de casa Ana Cristina Bardella, de 49 anos, não conhecia uma padaria industrial, mas achou a experiência muito positiva. Tudo o que receber vai usar para pagar as contas de casa. “Estou muito feliz produzindo esses panetones. Me sinto útil, feliz. Não tinha ideia de como era, cozinha não é meu forte.
Parte da venda destes panetones vai fazer mais feliz o Natal da dona de casa Simone Bueno, de 44 anos, moradora do Bairro Sítio do Campo. É a primeira vez que encara a cozinha para fazer panetone. “Não imaginava que o panetone era feito assim. Para mim é uma tarefa muito especial. Preparar algo tão simbólico para o Natal das pessoas é maravilhoso. Tudo que eu receber vou usar para comprar roupas para os meus filhos”.
As famílias escolhidas são acompanhadas pelos serviços sociais ao longo do ano e nesta época são encaminhadas para este projeto de geração de renda. Eles ajudam na produção, adquirem experiência e podem aproveitá-la para produzir em casa e ganhar dinheiro com isso.
Vendas – Os panetones serão vendidos no Fundo Social de Solidariedade. O endereço é Rua Emancipador Paulo Fefin, nº 775, no Bairro Boqueirão, das 9h às 16h30. Também poderão ser adquiridos na quarta-feira (8) a partir das 15h, no Bazar de Natal do Fundo Social, no Palácio das Artes.
Os números são altos. Por dia são usados 100 quilos de farinha, 40 de frutas cristalizadas, mais 40 de preparo especial para panetone, 30 de uvas passas e ainda 5 quilos de fermento. Toda essa mistura se transforma em 500 panetones, que são comercializados por apenas R$ 8,00.
A dona de casa Ana Cristina Bardella, de 49 anos, não conhecia uma padaria industrial, mas achou a experiência muito positiva. Tudo o que receber vai usar para pagar as contas de casa. “Estou muito feliz produzindo esses panetones. Me sinto útil, feliz. Não tinha ideia de como era, cozinha não é meu forte.
Parte da venda destes panetones vai fazer mais feliz o Natal da dona de casa Simone Bueno, de 44 anos, moradora do Bairro Sítio do Campo. É a primeira vez que encara a cozinha para fazer panetone. “Não imaginava que o panetone era feito assim. Para mim é uma tarefa muito especial. Preparar algo tão simbólico para o Natal das pessoas é maravilhoso. Tudo que eu receber vou usar para comprar roupas para os meus filhos”.
As famílias escolhidas são acompanhadas pelos serviços sociais ao longo do ano e nesta época são encaminhadas para este projeto de geração de renda. Eles ajudam na produção, adquirem experiência e podem aproveitá-la para produzir em casa e ganhar dinheiro com isso.
Vendas – Os panetones serão vendidos no Fundo Social de Solidariedade. O endereço é Rua Emancipador Paulo Fefin, nº 775, no Bairro Boqueirão, das 9h às 16h30. Também poderão ser adquiridos na quarta-feira (8) a partir das 15h, no Bazar de Natal do Fundo Social, no Palácio das Artes.